Монин Фрапе без млечна основа 1.36 кг е неутрална прахообразна смес, специално създадена за приготвяне на кремообразни и освежаващи студени напитки като фрапе, смутита и млечни шейкове. Със своя неутрален вкус, тя позволява лесно комбиниране с различни сиропи, плодови пюрета и други ароматизатори, предоставяйки безкрайни възможности за креативност. Подходяща е за вегани и вегетарианци, тъй като не съдържа млечни продукти, и е съвместима с различни диетични режими. Съставките включват фруктоза, фибри от цитруси и цикория, царевично нишесте, лимонена киселина (E330), стабилизатори: гума ксантанова (E415) и гума гуар (E412), както и натурални аромати. Продуктът е произведен във Франция и се предлага в удобна опаковка от 1.36 кг, осигуряваща приблизително 40–45 порции, в зависимост от използваното количество при приготвяне. Идеален е за използване в блендери, машини за гранита и софтсърв машини, както в професионални заведения, така и в домашни условия.