Shan'shi Зеленчуци Чоп Суей е смес от деликатни азиатски зеленчуци като бобови кълнове, гъби Мю Ер, чушки и моркови. В съответствие с азиатското традиционно готвене, тази зеленчукова смес разполага с пет цвята и подчертава значението на зеленчуците като съставка в азиатската кухня. Shan'shi Зеленчуци Чоп Суей могат да се сервира ткато салата или гарнитура на разнообразни азиатски ястия.