Терин с характер Avon&Ragobert отглеждат глигани в Бержерак, за да съдадат терин за любителите на дивеча и за всеки, който търси продукти с характер. С тази рецепта комбинират силата на месото от глиган с щедростта на вино от Бержерак , Югозападна Франция. Съставки: месо от глиган 30%, свинско месо( гърди, свински черен, мас), коняк, пшенично брашно, сол, вино от Бержерак 1%, млечни протеини ,сол, яйца, мляко подправки. Средни хранителни и енергийни стойности на 100 гр: Енергия 1 370 kJ / 330 kcal, Мазнини 30 гр., от които наситени мастни киселини 11 гр., Въглехидрати 1,2 гр., от които захари 0 гр., Белтъци 14 гр., Сол 1,68 гр. Натрий 0,67 гр. Преди отваряне да се съхранява на сухо и хладно място. След отваряне да се съхранява на температура между 0оС и 4оС, и да се консумира възможно най-бързо . Да се сервира охладено. Нето тегло: 180г. е