Pastis Ricard е пастис или анасонова напитка номер едно в света. Освежаващ аперитив, Ricard е един от отдавнашните любимци на Франция и е бленд от естествени съставки, непроменени от създаването си от Paul Ricard през 1932 г. Основната съставка на Ricard е растението анасон, рядка подправка, която расте близо до южната китайска граница и в северен Виетнам. Другите съставки са ликорис от Сирия и ароматични билки от Прованс. Качеството и хармонията на съставките са причината за успеха и уникалния му вкус. Тази освежаваща напитка традиционно се сервира с 5 части вода и 1 част Ricard, правейки го „Френското мляко“, там където се „замъгли“ или стане на облак и цветът му е бял.